كيفية التخلص من زيت الطهي بالطريقة الصحيحة - Yellow عالم من الاخبار في كل المجالات
أزاي تقدر

كيفية التخلص من زيت الطهي بالطريقة الصحيحة

#تعلم #طريقة #طريقة_عمل #كيفية #اسلوب #how #how_to

إذا كنت تطبخ العاصفة بانتظام ، فستحتاج إلى معرفة كيفية التخلص من زيت الطهي بالطريقة الصحيحة. سواء كان الأمر يتعلق بقلي أو تحمير الأطعمة المفضلة لدينا ، فغالبًا ما نترك فائض الزيت في نهاية اليوم. بينما نعتقد غالبًا أن الطريقة الأسهل (والأسرع) هي صب الزيت في الحوض أو في المرحاض ، فقد كنت تفعل كل هذا بشكل خاطئ.

في الواقع ، هذا سوف يسبب ضررًا أكثر من نفعه. بمجرد أن تتصلب الزيوت ، فإنها تشكل كتلًا متجمدة من النفايات الدهنية تسمى “الدهون”. سيؤدي هذا حتمًا إلى انسداد الأنابيب وإحداث فوضى في المصارف. علاوة على ذلك ، يمكن أن تسبب هذه الجبال الدهنية احتياطيًا لمياه الصرف الصحي ، والتي يمكن أن تلوث أيضًا المجاري المائية المحلية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن آخر شيء تحتاجه هو إنفاق الأموال على إصلاحات باهظة الثمن ، أو استدعاءات السباكة.

لحسن الحظ ، هناك طرق أكثر أمانًا وأكثر اقتصادا للتخلص من بقايا الزيت. لذا ، سواء كنت تريد إعادة الاستخدام أو إعادة التدوير ، فإليك طريقة التخلص من زيت الطهي بالطريقة الصحيحة.

1. اترك زيت الطهي ليبرد

صب الزيت في مقلاة

صب الزيت في مقلاة (رصيد الصورة: Shutterstock)

أولاً ، انتظر حتى يبرد زيت الطهي تمامًا لمنع الحروق أو أي حوادث خطيرة. انتظر بضع ساعات حتى يبرد أو اترك الزيت طوال الليل حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة. بالإضافة إلى ذلك ، لا ترفع أو تحرك الأواني أو الأواني المليئة بالزيت الساخن لأسباب تتعلق بالسلامة.

2. تصب في حاوية يمكن التخلص منها للتخلص منها

صب الزيت في وعاء

صب الزيت في وعاء (رصيد الصورة: Shutterstock)

بمجرد أن يبرد زيت الطهي ، انقله إلى حاوية غير قابلة لإعادة التدوير بغطاء ، قبل رميها في سلة المهملات. تشمل العبوات المثالية الستايروفوم بأغطية أو علب حليب من الورق المقوى أو أي حاويات ورقية أخرى مبطنة بالشمع أو البلاستيك. هذه الطريقة أكثر أمانًا من سكب الزيت البارد مباشرة في سلة المهملات. لا يمكن أن يكون هذا فوضويًا فحسب ، بل يمكن أن يجذب الذباب والقوارض.

3. جمد زيت الطهي حتى يتجمد

جرة زيت طويلة

جرة زيت طويلة (رصيد الصورة: Shutterstock)

إذا لم يكن لديك وعاء قابل للإغلاق في متناول اليد ، فهناك خيار آخر وهو صب الزيت في برطمان أو علبة أو كوب وتجميده لبضع ساعات. بمجرد أن يصبح صلبًا بدرجة كافية ، استخدم ملعقة لإخراج الزيت مباشرة في سلة المهملات. سيؤدي ذلك إلى القضاء على أي انسكاب وروائح فوضوي.

4. إعادة استخدام زيت الطهي

امرأة تصب الزيت في زجاجة باستخدام قمع

امرأة تصب الزيت في زجاجة باستخدام قمع (رصيد الصورة: Shutterstock)

أولاً ، قم بتصفية الزيت من خلال مرشح القهوة أو طبقة من الشاش القطني (الشاش القطني) لإزالة أي جزيئات أو فتات في الزيت المتبقي. ثم اسكبه في وعاء أو زجاجة نظيفة محكمة الإغلاق باستخدام قمع. تعتبر عبوات زبدة الفول السوداني أو الحاويات البلاستيكية ذات الأسطح اللولبية مثالية أيضًا لتخزين زيت الطهي. من السهل أيضًا تسمية الحاوية بالتاريخ ونوع الأطعمة التي تم استخدامها في الطهي. ضع في اعتبارك أنه يجب عليك إعادة استخدام الزيت مرة أو مرتين فقط بسبب زيادة نقاط الدخان ، والتخلص منه دائمًا عندما تكون رائحته كريهة.

5. إعادة تدوير زيت الطهي

زجاجات زيت

زجاجات زيت (رصيد الصورة: Shutterstock)

بدلاً من ذلك ، يمكنك التبرع بزيت الطهي الخاص بك لإعادة تدويره إلى وقود حيوي. اكتشف ما إذا كانت مدينتك تقدم برامج تجميع لإعادة تدوير زيت الطهي المستخدم ، أو تحقق من Earth911 (يفتح في علامة تبويب جديدة) لمعرفة ما إذا كان هناك جهاز إعادة تدوير للزيت بالقرب منك. اعتمادًا على المنطقة ، قد تقدم بعض شركات القمامة حاويات يمكنك تعيينها لأوقات التجميع المحددة الخاصة بها.

وقود الديزل الحيوي هو بديل متجدد وحرق نظيف للديزل البترولي. غالبًا ما يستخدم هذا لشاحنات المدينة ومركبات الأسطول ، وهو أنظف بكثير للبيئة من أنواع الوقود الأخرى.

6. تخلط مع مواد أخرى قبل التخلص منها

صندوق قمامة القطط

صندوق قمامة القطط (رصيد الصورة: Shutterstock)

إذا كنت لا ترغب في تجميد زيت الطهي أو إعادة استخدامه ، يمكنك خلط الزيت المتبقي بمادة ماصة قبل التخلص منه. المواد مثل الرمل أو نشارة الخشب أو حتى فضلات القطط تمتص السائل بسهولة. احتفظ بالزيت القديم في وعاء مستخدم ، وانقله إلى القمامة عندما يحين وقت إفراغ الصندوق في سلة المهملات.

أشياء لا يجب عليك فعلها أبدًا عند التخلص من زيت الطهي

صب الزيت في الحوض

صب الزيت في الحوض (رصيد الصورة: Shutterstock)
  • لا تصب في البالوعة أو في المرحاض أبدًا ، لأن هذا قد يسد ليس فقط الأنابيب ولكن يمكن أن يتسبب في دعم مياه الصرف الصحي.
  • لا تقم أبدًا بصب الزيت الساخن مباشرةً في سلة المهملات ، فهذا لا يمثل خطرًا فحسب ، بل قد يتسبب أيضًا في حدوث مشكلات مع شاحنات التخلص من النفايات ومناطق النفايات الصلبة.
  • لا تسكب الزيت أبدًا في نفايات السماد ، لأن الزيوت تحتوي على دهون لا يمكن أن تتحلل بمواد غذائية عضوية.

إذا كنت تستمتع بالأكل الصحي ، فإليك كيف تطبخ باستخدام زيت أقل، أو يمكنك الاستثمار في أحد أفضل مقالي هوائية. فقط تأكد من مراجعة دليلنا حول كيفية استخدام المقلاة الهوائية للحصول على أفضل النتائج. إذا كنت تحب تناول الأرز مع طعامك ، فإليك 8 أسباب تدفعك لشراء جهاز طهي الأرز.

موقع Yellow ينشر اخبار ومقالات أصلية تساعدك في كيفية تعلم مهارات جديدة من خلال الصور واخبار حول التكنولوجيا والألعاب والترفيه والتسلية اخبار الصحة والجمال وصفات الأبراج وحظك اليوم ومعاني الاسامي وأخر التريندات  وكمان تقدر تتابع اخبار الفن والمشاهير.
اشترك في جروب Yellow على التليجرام عشان توصلك اخر الاخبار
https://t.me/+Kg1MYd5hqjQ3YTA0

What's your reaction?

Related Posts

1 of 19