كيفية تقطيع البطيخ في 3 خطوات سهلة - Yellow عالم من الاخبار في كل المجالات
أزاي تقدر

كيفية تقطيع البطيخ في 3 خطوات سهلة

لا يوجد شيء منعش أكثر من تناول البطيخ البارد في يوم صيفي ، ومعرفة كيفية تقطيع البطيخ يمكن أن يكون مفيدًا.

لا يقتصر الأمر على كون البطيخ حلوًا وعصيرًا ، ولكنه يحتوي على 92٪ من الماء الذي يحافظ على رطوبتنا. علاوة على ذلك ، فهي محملة بالعناصر الغذائية الأساسية بما في ذلك مضادات الأكسدة والفيتامينات A و C ، وتتميز بكثافة منخفضة من السعرات الحرارية ، مما يجعلها وجبة خفيفة صحية.

ولكن بينما لا يستغرق الأمر وقتًا طويلاً للالتفاف ، إلا أنه من الصعب بعض الشيء معرفة كيفية تقطيع البطيخ بالطريقة الصحيحة. علاوة على ذلك ، لا تريد أن ينتهي بك الأمر بفوضى لزجة لتنظيفها وإلا ستحتاج إلى معرفة ذلك كيفية التخلص من ذباب الفاكهة. لذا ، إذا كنت تريد أن تقدم بأناقة ، فإليك كيفية تقطيع البطيخ في ثلاث خطوات سهلة.

كيف تقطع البطيخ

1. شطف وقطع كلا الطرفين

شطف البطيخ

شطف البطيخ (رصيد الصورة: Shutterstock)

أولاً، اشطف البطيخ تحت الماء لغسل أي بكتيريا قد تصل إلى شرائحك. ثم، قطع النهايات بسكين كبير مسنن أو سكين طاهٍ حاد على أحدهما أفضل ألواح التقطيع. يمنحك هذا سطحًا مسطحًا لطيفًا تضع عليه البطيخ أثناء تقطيعه. إذا كانت نصلتك باهتة ، فتأكد من قراءتها كيفية شحذ السكين لأفضل النتائج.

2. قطع البطيخ إلى نصفين

تقطيع البطيخ إلى نصفين

تقطيع البطيخ إلى نصفين (رصيد الصورة: Shutterstock)

التالي، قطع البطيخ إلى النصف بحرص. قد يكون هذا صعبًا بعض الشيء ، لكن أفضل طريقة هي وضعه على طرف مقطوع من قبل تقطيع بالطول ، والعمل من أعلى إلى أسفل. إذا كنت تريد أن تأكل نصفًا فقط ، فلف النصف المتبقي بإحكام في ورق تغليف واحفظه في الثلاجة.

3. قطع مثلثات البطيخ

تقطيع مثلثات البطيخ

تقطيع مثلثات البطيخ (رصيد الصورة: Shutterstock)

لقطع قطع الوتد ، ضع نصف حبة من البطيخ على لوح التقطيع و شريحة رأسية أسفل المنتصف لعمل أرباع. ثم قص شرائح من 1 إلى 1 بوصة عبر أرباع البطيخ قبل التقديم. بدلاً من ذلك ، يمكنك تكديس شريحتين أو ثلاث شرائح فوق بعضها البعض ، والتأكد من أنها قوية ، وتقطيعها إلى نصفين من أعلى إلى أسفل المكدس. إذا كنت ترغب في صنع الهراوات ، قم بتقطيعها بالطول ، وبالنسبة للمكعبات ، قم بتقطيعها بالعرض.

طريقة تقشير البطيخ

تقشير البطيخ

(رصيد الصورة: Shutterstock)

إذا كنت تريد إزالة قشرة البطيخ تمامًا ، فمن السهل القيام بذلك. اقطع كلا الطرفين وقطعي الثمرة نصفين بالعرض قبل الوقوف على أحد الأطراف المقطوعة. ثم خذ السكين الحاد الخاص بك و ابدأ في القطع للأسفل لإزالة القشرة. استمر في القيام بذلك حول محيط البطيخ حتى تتم إزالة القشرة بالكامل. قم بقص أي قشرة بيضاء متبقية قبل تقطيع الشرائح كالمعتاد.

كيف تتحقق من نضج البطيخ

عندما تتسوق لشراء بطيخ من المتجر ، كيف تعرف أيها ناضج؟ نصيحة مهمة هي التحقق مما إذا كان يصدر صوتًا عميقًا أجوفًا عند النقر أو الطرق على قشرته بمفصل إصبعك. يجب أن يكون الجزء السفلي من البطيخ أو “بقعة الحقل” أصفر ، ويجب ألا تنخدش القشرة أو تخدش بسهولة. يشير وزن البطيخ الثقيل إلى نضجها ، بينما تشعر البطيخ غير الناضج بأنها أخف وزنا وأقل متانة.

ما هي مدة قطع البطيخ؟

كيفية-تقطيع-البطيخ-في-3-خطوات-سهلة.jpg" data-pin-media="https://yellowish-world.com/wp-content/uploads/2022/07/كيفية-تقطيع-البطيخ-في-3-خطوات-سهلة.jpg">كيفية-تقطيع-البطيخ-في-3-خطوات-سهلة.jpg" data-pin-media="https://yellowish-world.com/wp-content/uploads/2022/07/كيفية-تقطيع-البطيخ-في-3-خطوات-سهلة.jpg">شرائح بطيخ إسفين

(رصيد الصورة: Shutterstock)

بمجرد قطع البطيخ ، احفظه في وعاء محكم في الثلاجة واستهلكه في غضون ثلاثة إلى خمسة أيام. يمكن تخزين البطيخ الكامل لمدة أسبوع تقريبًا في درجة حرارة الغرفة وحتى أسبوعين في الثلاجة. ومع ذلك ، سترى أنه بدأ يفقد بعض الماء.


إذا كنت تستمتع بالفواكه المزروعة محليًا ، فتحقق من ذلك كيف تنمو الفراولةو كيف نزرع الطماطم في الأواني وكيف نزرع البطاطس لوجبات لذيذة.

What's your reaction?

Related Posts

1 of 19