كيفية تنظيف الشواية - أهم النصائح للغاز والفحم والمزيد - Yellow عالم من الاخبار في كل المجالات
أزاي تقدر

كيفية تنظيف الشواية – أهم النصائح للغاز والفحم والمزيد

#تعلم #طريقة #طريقة_عمل #كيفية #اسلوب #how #how_to

رجل يشوي النقانق والخضروات في الخارج أمام الضيوف

حل الصيف والوقت المثالي لشواء حفلات الشواء اللذيذة. وإذا كنت تمتلك واحدة من أفضل الشوايات ، فستحتاج إلى معرفة كيفية تنظيف الشواية قبل الطهي. يمكن أن يؤدي تنظيف الشواية بشكل صحيح إلى إحداث فرق كبير في نتائج الشواء. هذا هو الحال بشكل خاص إذا كان هناك صدأ يتشكل على الألواح.

لحسن الحظ ، قمنا بتجميع دليل شامل حول ما يجب القيام به ، لذلك يمكنك أن تطمئن إلى أن الشواء الخاص بك سيكون على ما يرام. لذا قبل أن تطهو ، إليك كيفية تنظيف الشواية.

  • تحقق من أفضل صفقات YETI الآن
  • هنا أفضل موازين حرارة اللحوم

قبل اتباع أي من النصائح الواردة أدناه ، يجب عليك أولاً الرجوع إلى الدليل الخاص بك للحصول على إرشادات دقيقة حول كيفية تنظيف الشواية. إذا لم يتم تقديم أي تعليمات ، أو لم تتمكن من العثور على الدليل ، فيجب أن يرشدك ما يلي.

كيفية تنظيف الشواية – المشابك

ما سوف تحتاجه

فرشاة معدنية أو قطعة قماش / إسفنج من الألياف الدقيقة

صابون أطباق

منظف ​​الفولاذ المقاوم للصدأ أو المينا (اختياري)

مكشطة بلاستيكية (اختيارية)

قفازات واقية

وسادة تجفيف ناعمة

مهما كان نوع الشواء الذي لديك ، يجب أن تبدأ دائمًا بالمشابك – إليك ما نوصي به:

1. أولا ، يجب عليك قم بتشغيل الشواية الفارغة على درجة حرارة كاملة لمدة 10-15 دقيقة. سيؤدي ذلك إلى حرق أي بقايا طعام متبقية وتحويلها إلى حالة متفحمة ، مما يسهل إزالتها. في الوقت نفسه ، سيقتل هذا أيضًا أي بكتيريا.

2. انتظر حتى تبرد الشواية تمامًا قبل أن تبدأ في التنظيف.

3. تعتمد الخطوة التالية على نوع الشبكات التي لديك. باستثناء الخزف والحديد الزهر وشبكات الفولاذ المقاوم للصدأ ، يمكن أن يكون معظمها مغسولة بفرشاة معدنية أو ملعقة. افرك في اتجاه الشبكات وتأكد من تغطية الجانب السفلي أيضًا. يمكن أن يخدش الفولاذ المقاوم للصدأ والحديد الزهر والبورسلين بسهولة ، لذلك بالنسبة لهؤلاء استخدم قطعة إسفنجية أو قطعة قماش من الألياف الدقيقة أو فرشاة مخصصة من الحديد الزهر.

تنظيف الشبكات بفرشاة معدنية

(رصيد الصورة: Shutterstock)

4. إذا لم يغير هذا البقايا ، يمكنك ذلك اغمر المشابك في ماء ساخن وصابون واتركها تنقع طوال الليل قبل فركها وشطفها وتجفيفها. إذا كان لديك شبكة من الحديد الزهر ، فلا تتركها منقوعة لأنها ستتركها عرضة للصدأ. يمكنك شطف هذه الشبكة تحت الماء الجاري الساخن ، لكن تأكد من تجفيفها جيدًا بعد ذلك وتغطيتها بطبقة من الزيت للحماية. أسهل طريقة للتأكد من جفافها هي إعادة وضعها على الشواية وتشغيلها على درجة حرارة كاملة لمدة 10 دقائق.

يجب أن تكون حواجزك نظيفة الآن مرة أخرى!

كيفية تنظيف شواية الغاز

1. إذا كان لديك شواء بالغاز ، فإن الخطوة التالية هي قم بإيقاف تشغيل الغاز وإزالة خزان البروبان.

2. أثناء ارتداء القفازات الواقية ، قم بإزالة الأطباق وكذلك ألواح النكهات (إذا كانت الشواية بها) واغسلها بالماء الدافئ والصابون. تأكد أنك فرك أي دهون أو شحوم. يمكنك أيضًا استخدام منظف مخصص ، مثل بخاخ منظف الشوايات ويبر (يفتح في علامة تبويب جديدة) من أمازون.

3. أزل أي شيء آخر يمكنك وضعه على الشواية، بما في ذلك الألواح الساخنة والأرفف الدافئة وصينية التنقيط. يمكن أن تكون هذه أيضًا يتم تنظيفها بالماء الدافئ والصابون وفرشاة ذات شعيرات ناعمة أو إسفنجة.

4. بينما تجف كل هذه الأشياء ، يمكنك التعامل مع جسم الشواء الخاص بك. أولاً، ضع دلوًا فارغًا تحت صندوق الاحتراق لتجميع المياه المتبقية إذا كنت لا تريد إحداث فوضى.

5. باستخدام الماء الساخن والصابون ومنديل تنظيف ناعم ، قم بفرك الفرن جيدًا. يمكنك استخدام مكشطة بلاستيكية لأية بقع مستعصية. ثم اشطفه واتركه حتى يجف.

6. لتنظيف الخارج ، يجب عليك ضع رذاذ التنظيف المناسب (المينا أو الفولاذ المقاوم للصدأ) ، وتلميع بقطعة قماش من الألياف الدقيقة. تذكر ، مع الفولاذ المقاوم للصدأ ، تحتاج إلى فرك في اتجاه الحبوب. يمكنك استخدام الماء الساخن والصابون وإسفنجة على أي أجزاء خارجية أخرى.

7. بمجرد أن يجف كل شيء ، أعد تجميع وتشغيل الشواية لمدة 15 دقيقة لحرق أي بقايا متبقية.

شخص ما يشوي أسياخ الخضروات والبرغر على موقد غاز

(رصيد الصورة: Shutterstock)

كيفية تنظيف شواية الفحم

1. بالنسبة للشوايات التي تعمل بالفحم ، بمجرد تنظيف الشبكة باتباع الخطوات المذكورة أعلاه ، قم بإزالة شبكة الفحم (إذا لديك واحدة) وكذلك أي رماد من القاعدة.

2. يمكنك تنظيف شبكة الفحم افركها بكرة من رقائق الألومنيوم. اكشط في اتجاه الشبكات وقم بتغطية الجانب السفلي أيضًا.

3. التالي، نظف الشواية من الداخل بالماء الدافئ والصابون وفرشاة. افركيها جيدًا واشطفها بالماء.

4. قم بفرك الجزء الداخلي من الغطاء وكذلك باستخدام نفس الطريقة. يمكنك استخدام مكشطة بلاستيكية لمعالجة البقايا الصعبة.

5. ال يمكن تنظيف الخارج باستخدام الماء الدافئ والصابون، أو منظف متخصص.

6. إعادة التجميع شواية الفحم الخاصة بك وتأكد من أنها جافة تمامًا قبل إغلاق الغطاء وتخزينها بعيدًا.

شواية فحم ساخنة مع شبكات متسخة

(رصيد الصورة: Shutterstock)

كم مرة يجب أن أنظف الشواية؟

هذا يعتمد إلى حد كبير على عدد المرات التي تستخدم فيها الشواية. يجب أن تقوم بتنظيفه يوميًا بعد كل استخدام ، لكن التنظيف العميق يجب أن يكون كل شهرين إلى ثلاثة أشهر فقط. يجب أيضًا تنظيفه بعمق قبل تخزينه بعيدًا لفترة طويلة من الزمن.

موقع Yellow ينشر اخبار ومقالات أصلية تساعدك في كيفية تعلم مهارات جديدة من خلال الصور واخبار حول التكنولوجيا والألعاب والترفيه والتسلية اخبار الصحة والجمال وصفات الأبراج وحظك اليوم ومعاني الاسامي وأخر التريندات  وكمان تقدر تتابع اخبار الفن والمشاهير.
اشترك في جروب Yellow على التليجرام عشان توصلك اخر الاخبار
https://t.me/+Kg1MYd5hqjQ3YTA0

What's your reaction?

Related Posts

1 of 19